Générateur de fumée froide Big-Old-SMO (2,3 Litre) avec pompe à membrane 230 Volts – STARTER-SET
Avec notre générateur de fumée froide Big-Grill-SMO, nous faisons battre le cœur de votre fumeur un peu plus vite. Tout ce que vous avez à faire: Connectez le Big-Grill-SMO à l’extérieur du fumoir, du gril ou du fumoir, remplissez les copeaux de bois, démarrez la pompe à membrane, allumez-la – et le plaisir de fumer commence. Fumer à froid ne vous suffit pas? Pas de problème, il suffit d’allumer une source de chauffage et le générateur de fumée froide devient un véritable substitut de fumeur pour le tabagisme chaud et chaud.
Avec une capacité de 2,3 litre ou 550 grammes de copeaux de bois, le Big-Old-SMO est parfait pour préparer du porc effiloché ou des Jambons, par exemple. Et grâce à sa production de haute qualité en acier inoxydable et en laiton ainsi qu’à un couvercle en bois dur durable, le petit ami fumeur fait également une véritable apparence visuelle.
Avantages du Big-Old-SMO:
- fumer pendant environ 8 heures sans remplir
- Les températures dans le fumoir, le gril et le bbq restent constantes car la porte n’a pas besoin d’être ouverte
- Temps de fumage plus courts en raison d’un plus grand développement de la fumée
- convient également au fumage à chaud (cela nécessite une source de chauffage, par exemple du charbon, un brûleur à gaz ou une spirale chauffante)
- Facile à démonter et à nettoyer grâce à notre système enfichable spécialement développé
- breveté en Europe et en Suisse
L’ensemble se compose de:
- Générateur de fumée en acier inoxydable et laiton, 450 mm/200 mm/95 mm (H/L/B)
- 1100 g de copeaux de bois en hêtre, granulométrie de 3 à 10 mm
- pompe à membrane électrique adaptée à une prise de courant domestique disponible dans le commerce
En vidéo :
Construisez votre fumoir vous même :
Nettoyage :
Merci à mes amis de Barbecue Way of Life pour les super vidéos qu’ils font, allez liker leurs pages Facebook, Instagram et YouTube vous verrez il y a plein de trucs et astuces 😉
