Four Charlie Professionnel (Charlie Oven)

 

Charlie Oven donne vie à votre rêve de vivre en plein air.

Élu meilleur four d’extérieur par le Good Housekeeping Institute 2024 . 
Charlie rend la cuisine en plein air sans effort, quelle que soit la nourriture, quelle que soit la météo, quel que soit le chef.
Le four d’extérieur de luxe vous offre à la maison des plats incroyables de qualité restaurant.
Facile à utiliser.
C’est un four à charbon tout-en-un  , four à pizza, plancha, fumoir et barbecue au charbon de bois.
Fabriqué en Grande-Bretagne. Imperméabiliser.
Garantie de 1 an pour les pros, 3 ans pour les particuliers, termes et conditions appliqués.
Choisissez parmi une large gamme de belles couleurs.

  1. Fabriqué en Grande-Bretagne, conçu pour durer

Fabriqué à la main à partir de l’acier inoxydable de la meilleure qualité, finition poudrée.

Fabriqué en Grande-Bretagne, Charlie est résistant aux intempéries.

Il n’est donc pas seulement très fonctionnel, mais il constitue également une déclaration de design de jardin extérieur impressionnante.

  1. Facile à utiliser

Charlie possède seulement deux parties mobiles : les boutons de contrôle des bouches d’aération supérieure et inférieure.

Ces derniers régulent le flux d’air et donc la température du four.

Plus l’air entre par la ventilation du bas, plus le charbon brûlera chaudement.

Facile comme bonjour

  1. Grande capacité et polyvalent

Charlie a une capacité 2,5 fois supérieure à celle d’un four domestique !

Il dispose de neuf positions de grille de cuisson pour permettre de nombreuses options de cuisson différentes.

Cuisinez indirectement (loin du feu) ou directement (près du feu).

Les grilles de cuisson sont de qualité professionnelle, réglable sur 9 niveaux.

  1. Four tout-en-un

Charlie est la solution parfaite pour tous vos besoins de cuisson en extérieur.

C’est un barbecue, un fumoir, un four à pizza et un four à charbon, tout en un.

  1. Économique en combustible

Le design étanche de Charlie et son isolation thermique supérieure signifient qu’il utilise 45 % moins de charbon qu’un grill ouvert.

En conséquence, une charge modeste de charbon peut durer entre quatre et six heures.

  1. Utilisable toute l’année

La cuisine en extérieur n’est pas juste pour la saison des barbecues.

Charlie est résistant aux intempéries et conçu pour fonctionner quel que soit le temps.

Contrairement aux barbecues ou aux fours à ouverture supérieure, notre design à ouverture frontale fonctionne bien par tous les temps.

Vidéo:

 

Caractéristiques Techniques :

  • Niveaux de cuisson : Neuf niveaux de cuisson pour une flexibilité maximale.
  • Matériaux : L’intérieur du four, la chambre de cuisson et les grilles sont en acier inoxydable 304, charnière full inox sur la série Professionnel
  • Extérieur : Protection par peinture en poudre sur acier doux, résistant aux intempéries, quincaillerie en acier inoxydable solide.
  • Isolation avancée : Combinaison d’acier inoxydable et de laine de céramique, conservant la chaleur à l’intérieur du four.
  • Efficacité énergétique : Consomme 45% moins de carburant qu’un grill ouvert.
  • Sécurité : L’extérieur du four reste à une température sûre à toucher, atteignant environ 60°C.

Dimensions :

  • Externe : Profondeur : 70 cm, Largeur : 62 cm, Hauteur : 185 cm (155 cm sans la cheminée).
  • Interne : 164 litres.

Contenu du paquet :

  • Accessoires standards : Trois grilles de cuisson de qualité commerciale.
  • Montage : Livré entièrement assemblé et facile à déplacer grâce à des roulettes.

Températures de cuisson :

  • Plage de température : 100°C à 400°C.
  • Convient aux gastronomes GN1 pleine grandeur.
  • Stabilité : La température peut être réglée et maintenue avec précision.
  • Temps de chauffe : 15-20 minutes pour atteindre 200-250°C, 30 minutes pour 375-400°C pour la cuisson des pizzas.
  • Autonomie : Maintient la température entre 4 et 6 heures avec une petite charge de charbon ou jusqu’à 16 heures à 100-120°C avec le lit de charbon entièrement chargé.

Options de personnalisation :

  • Cheminée : Système de conduit modulaire, possibilité de rallonger ou d’ajouter des coudes. Coûts supplémentaires selon les spécifications.
  • Couleurs : Disponible dans la plupart des couleurs RAL, avec un coût additionnel pour ce service.

Garantie : 1 an pour les pro, 3 ans pour les particuliers, termes et conditions appliqués.

Fonctionnalité

Bois, Cuisson directe et indirecte, Four, Fumer, Griller, Pain, Pizza