Via un panneau de commande numérique, vous réglez la température souhaitée de 80° à plus de 300°. Comme dans un four domestique, vous laissez votre barbecue gérer le reste.

Même un débutant ne pourrait pas rater sa cuisson sur un barbecue aux pellets. En effet, un déflecteur empêche vos aliments de brûler (plus sain et meilleur pour votre santé) et récupère les graisses de cuisson.

Tout est possible : cuisiner ou fumer une viande pendant des heures, griller une côte à l’os quelques minutes, cuire une pizza ou une pâtisserie, tout est possible…